Ưu điểm của đá khô dùng làm nguồn lạnh trong vận chuyển dây chuyền lạnh (hộp cách nhiệt)

Ưu điểm của đá khô dùng làm nguồn lạnh trong vận chuyển dây chuyền lạnh (hộp cách nhiệt)

(1) Công suất làm lạnh lớn và tốc độ làm lạnh nhanh

Đá khô có khả năng làm mát lớn. Nhiệt độ của đá khô ở áp suất bình thường là -78,9oC và nhiệt bay hơi là 573 kJ/kg. Khi 1 kg đá khô chuyển sang nhiệt độ 25°C, khí CO2 có thể hấp thụ nhiệt lượng 653kJ, trong khi khi 1kg nitơ lỏng (-196°C) chuyển thành nitơ ở 25°C thì lượng nhiệt hấp thụ là 411 kJ, tức là chỉ có 60% đá khô. Có thể thấy, sử dụng đá khô làm đá khô cần thiết cho nguồn lạnh chỉ bằng 60% lượng nitơ lỏng.

Ngoài ra, khả năng làm lạnh bằng đá khô đạt được thông qua quá trình thăng hoa, quá trình làm lạnh diễn ra nhanh chóng và hiệu quả. Bằng cách thêm lượng đá khô và điều chỉnh lượng đá khô bay hơi, nhiệt độ bên trong máy ấp có thể đạt tiêu chuẩn yêu cầu trong thời gian ngắn. Ngược lại, làm lạnh cơ họchộp cách nhiệtmất nhiều thời gian từ khi hệ thống lạnh bắt đầu hoạt động đến khi đạt công suất làm lạnh tối đa, đồng thời công suất làm lạnh tối đa bị giới hạn bởi bộ phận làm lạnh nên tốc độ làm lạnh chậm.

(2) Cấu trúc đơn giản, vận hành đáng tin cậy và chi phí thấp

Hộp cách nhiệt sử dụng đá khô làm nguồn lạnh sử dụng lượng nhiệt hóa hơi lớn và nhiệt độ bay hơi cực thấp được tạo ra trong quá trình thăng hoa của đá khô để đạt được hiệu quả làm lạnh. Máy ấp trứng không có bộ phận chuyển động nào ngoài việc bảo quản đá khô và kiểm soát nhiệt độ, giúp giảm khả năng xảy ra trục trặc, cải thiện độ tin cậy vận hành và giảm chi phí bảo trì.

Ngược lại,hộp cách nhiệtHệ thống cơ lạnh có kết cấu phức tạp, nhiều bộ phận, áp suất làm việc cao. Nó dễ xảy ra lỗi thiết bị và rò rỉ hệ thống, khối lượng công việc bảo trì lớn và tốn kém. Thống kê cho thấy chi phí khấu hao và bảo trì của hệ thống lạnh cơ học cao hơn nhiều so với hệ thống lạnh phi cơ khí. Ngoài ra, hộp cách nhiệt làm lạnh đá khô không có bộ phận làm lạnh nên giá thành sản xuất tương đối thấp.

So với hộp cách nhiệt làm lạnh bằng nitơ lỏng, hộp cách nhiệt bằng đá khô cũng có hai ưu điểm lớn về mặt giá thành: thứ nhất, giá đá khô thấp hơn so với nitơ lỏng; Thứ hai, cấu trúc của hộp cách nhiệt bằng đá khô đơn giản hơn và sử dụng thiết bị giảm áp suất bên ngoài để giảm nhiệt độ trước khi sử dụng. CO2 lỏng áp suất cao được chuyển thành đá khô giống như bông tuyết ở áp suất bình thường, được đổ vào phòng bảo quản nguồn lạnh của hộp cách nhiệt mà không cần thêm thiết bị phun, nâng cao hơn nữa độ tin cậy vận hành.

(3) Tốc độ làm đầy nhanh và dễ sử dụng

Đá khô giống như bông tuyết trong hộp cách nhiệt được chuyển đổi từ CO2 lỏng áp suất cao thông qua thiết bị giải nén và tốc độ làm đầy nhanh, lên tới 60 ~ 100 kg/phút. Lấy hộp cách nhiệt 1300L của một thương hiệu nào đó làm ví dụ, lượng đá khô tiêu thụ cho một ngày đổ đầy chỉ mất vài giây, ngắn hơn nhiều so với thời gian bảo quản lạnh của các phương pháp làm lạnh khác. Quá trình làm đầy đơn giản và nhanh chóng và không yêu cầu các chuyên gia vận hành.

(4) Lĩnh vực ứng dụng rộng rãi

Nhiệt độ hóa hơi của đá khô cực kỳ thấp. Bằng cách điều chỉnh thiết bị kiểm soát nhiệt độ trong hộp cách nhiệt, nhiệt độ bên trong hộp có thể được kiểm soát trong khoảng -78,9 ~ 25°C để đáp ứng yêu cầu nhiệt độ của các loại hàng lạnh khác nhau. Ngược lại, làm lạnh cơ họchộp cách nhiệtbị giới hạn bởi chất làm lạnh và hệ thống làm lạnh. Nhiệt độ bay hơi thường không thấp hơn -30°C, nhiệt độ bay hơi càng thấp thì hiệu suất của hệ thống lạnh sẽ giảm mạnh. Ngoài ra, làm lạnh cơ học đòi hỏi nguồn điện lớn, điều này có thể hạn chế ở một số phương thức vận chuyển. Hộp cách nhiệt làm lạnh đá khô chỉ cần kiểm soát lượng đá khô và không cần nguồn điện bên ngoài nên có phạm vi ứng dụng rộng rãi hơn.

(5) Ưu điểm của việc sử dụng đá khô để vận chuyển rau quả trong hộp cách nhiệt chuỗi lạnh

Đá khô nguội đi nhanh chóng và ít gây tổn hại đến tế bào mô thực phẩm. Khí CO2 nhiệt độ thấp được đưa vàohộp cách nhiệt, kết hợp với khả năng tuần hoàn thích hợp, giúp nhanh chóng làm cho nhiệt độ bên trong hộp đồng đều và ngăn ngừa thực phẩm bị hư hỏng một cách hiệu quả. Ngoài ra, CO2, là một loại khí trơ, có đặc tính hóa học ổn định và có thể ức chế quá trình hô hấp oxy hóa của trái cây và rau quả, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng để bảo quản bầu không khí có kiểm soát. Do đó, hộp cách nhiệt làm lạnh bằng đá khô có thể làm tăng nồng độ CO2 trong hộp bằng cách đưa CO2 vào khí hóa để đạt được hiệu quả bảo quản không khí có kiểm soát. Đồng thời, do quá trình hô hấp của trái cây, rau quả bị ức chế nên nhiệt hô hấp giảm, từ đó giảm tải nhiệt trong máy ấp, từ đó giảm tiêu hao đá khô. Tất nhiên, để đảm bảo thành phần không khí trong hộp phù hợp, lượng CO2 có thể được điều chỉnh để tránh nồng độ quá cao có thể gây thối quả.

ICECON chuyên về các dòng hộp đúc quay như hộp nhiệt độ không đổi (lạnh và nóng), hộp cách nhiệt bằng đá khô. Trong quá trình vận chuyển hàng lạnh, công ty chúng tôi có nhiều phương pháp cách nhiệt đa dạng như tấm bảo quản lạnh, đá khô và CO2 cho bạn lựa chọn. Chúng an toàn, thân thiện với môi trường, hiệu quả và dễ vận hành, đáp ứng các tình huống ứng dụng đa dạng của bạn trên cùng một phương tiện ở các nhiệt độ khác nhau.